國慶、中秋“雙節(jié)”臨近。為保障節(jié)日期間群眾飲食安全，防范食品安全風(fēng)險，連日來，朔州市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前食品安全專項檢查，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

執(zhí)法人員赴市區(qū)各大商超，對節(jié)日熱門品類進(jìn)行了全鏈條重點檢查，仔細(xì)核對食品的生產(chǎn)日期、索證索票情況，確保食材來源清晰可追溯。同時，對食品儲存溫度濕度等條件進(jìn)行全面排查，不放過任何一個風(fēng)險隱患點。

執(zhí)法人員還向經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策，督促其切實履行食品安全主體責(zé)任，誠信經(jīng)營、共同維護(hù)公平有序的市場秩序。

朔州市市場監(jiān)督管理局食品流通科工作人員侯新成介紹，本次檢查重點聚焦與市民節(jié)日消費密切相關(guān)的月餅、肉類、水產(chǎn)品、乳制品等重點品類。不僅查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識等常規(guī)項目，還會排查其進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、儲存條件是否達(dá)標(biāo)，從源頭上防范食品安全風(fēng)險。接下來，將繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)前和節(jié)日期間食品安全巡查，也歡迎廣大市民積極參與監(jiān)督。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時撥打12315熱線。他們將第一時間進(jìn)行處理，為廣大群眾營造一個安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。